コース詳細

【9月3日~11月29日午餐】「Claire」主廚特製全套餐(8道菜)最適合紀念日和重要的聚餐

【9月3日~11月29日午餐】「Claire」主廚特製全套餐(8道菜)最適合紀念日和重要的聚餐

6000日元(税込)

  • 8品
  • 1名

採用信州食材及當季食材的豪華法式全套餐點。開胃小菜:「使用最新蔬菜製作的開胃小菜」和冷盤:「自製醃製信州大王岩鱒魚」。主菜是「和諧烤牛柳佐廚師特製醬汁」。魚類料理是包含兩道主菜的豪華料理:「水煮時令旗魚」。餐後,還會送上糕點師特別製作的葡萄甜點。*週五的甜點有點奢華!

コースメニュー

選單“CLAIR”

■娛樂

使用當季新鮮蔬菜製作的開胃小菜

■Hors d'oul

自製醃漬信州大王岩名鱒魚

■湯

時令濃湯

■麵包

今日精選麵包與香草口味橄欖油

■魚類菜餚

日式奶油煎帶魚

■肉類菜餚

*您可以從以下選項中進行選擇。

・烤和諧牛柳配主廚特製醬汁

・時令蔬菜燉飯

(更換主菜+500日圓/增加單菜+1,000日圓)

■甜點

“秋浦”葡萄甜點

※特別星期五“甜點日”

僅限週五預訂:「套餐甜點+α」略帶奢華的甜點!

■ 飯後

混合咖啡或茶

予約可能時間
11:30~16:00
予約可能曜日
週三~週日、假日、假日前幾天
滞在可能時間
2小時
予約締切
截止到訪前一天20:00

2025/08/12 更新