코스 상세

【9/3~11/29 점심】“클레일” 기념일이나 소중한 회식에 딱 맞는 요리사 특선 풀 코스 전 8품

【9/3~11/29 점심】“클레일” 기념일이나 소중한 회식에 딱 맞는 요리사 특선 풀 코스 전 8품

6000 엔(세금 포함)

  • 8품
  • 1명

신슈 식재료와 계절 식재료를 즐길 수 있는 호화 프렌치 풀 코스.어뮤즈 「최순의 야채를 사용한 어뮤즈」와 오드블 「신슈 대왕 이와나의 마리네 키누아와 크레송의 샐러드」.메인은 「아르모니 비프 필레의 그리에 셰프 특제 소스」.생선 요리는 "제철 태도어의 뽀와레"W 메인의 호화로운 코스입니다.식후에 파티시에 특제 포도를 사용한 디저트 포함.

코스 메뉴

Menu 「CLAIR(크레일)」

■ 어뮤즈

최순의 야채를 사용한 어뮤즈

■ 오르되브르

신슈 대왕 이와나의 마리네 키누아와 크레손의 샐러드

■ 스프

계절 포타주

■ 빵

오늘의 엄선 빵 & 향초 풍미의 올리브 오일

■ 생선 요리

태도어의 뽀와레 일본식 부르노아제트

■ 고기 요리

※아래에서 선택하실 수 있습니다

・아르모니 비프 "필레 고기"의 그리에 요리사 특제 소스

또는

・계절 야채의 코콧 밥

(메인 변경+500엔/단품 추가+1,000엔)

■ 디저트

포도를 사용한 데세르 "추려"~AKIURARA~

■식후에

블렌드 커피 또는 차

예약 접수 시간
11:30~16:00
예약 가능 요일
물 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일 전날
체류 가능 시간
2시간
예약 마감
내점일 전날 20시까지

2025/08/04 업데이트