コース詳細

【1/7~2/28ランチ】「クレール」記念日や大切な会食に最適のシェフ特選フルコース 全8品
6,000円(税込)
- 8品
- 1名~
信州食材と季節の食材を楽しむ贅沢フレンチフルコース。アミューズ「食前のお愉しみ」とオードブル「信州サーモンマリネ」。お魚料理は「真鯖のソテー」。メインは「アルモニービーフフィレ肉のグリエ」。Wメインの贅沢なコースです。食後にパティシエ特製季節の果実を使ったデザート付き。※Special Friday「スイーツデイ」金曜日限定“コースデザート+α”ちょっと贅沢なデザートに!
コースメニュー
Menu「CLAIR(クレール)」
■アミューズ
食前のお愉しみ
■オードブル
信州サーモンマリネと柑橘のジャルダン風
■スープ
季節野菜のポタージュ
■パン
本日の厳選パン&香草風味のオリーブオイル
■お魚料理
真鯖のソテー エルブ・ド・プロバンサル
■お肉料理
※下記よりお選びいただけます
・アルモニービーフ”フィレ肉”のグリエ シェフおまかせソース
または
・ずわい蟹と冬野菜のWチーズリゾット グラタン仕立て
(メイン変更+500円/単品追加+1,000円)
■デザート
季節果実のデザート
※Special Friday「スイーツデイ」
金曜日限定“コースデザート+α”ちょっと贅沢なデザートに!
■食後に
ブレンドコーヒー または 紅茶
- 予約可能時間
- 11:30~16:00
- 予約可能曜日
- 水~日・祝日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日20時まで
このコースで使えるクーポン
2025/11/30 更新

